Coline Serreau, "La Terre vue de la Terre, alimentation industrielle : les hommes sont ils devenus fous ?"

Dans cet extrait : Claude Bourguignon, Pierre Rabhi, etc.

Citations de Coline Serreau

« C’est un concentré d’idées, d’initiatives qui vont faire tache d’huile. Les gens qui échangent ici ne sont pas des illuminés. Ils sont dans un autre paradigme : celui du futur. Ils font un travail de pionnier, d’avant-garde. Il deviendra un jour la norme, car les crises qui s’annoncent seront terribles, et pas seulement financières… » — Coline Serreau « Il y a déjà une prise de conscience générale. Les gens ne sont pas stupides. Quand vous ouvrez une association proposant la vente de produits de l’agriculture de proximité (Amap), il y a des listes d’attente énormes pour les clients ! C’est aussi l’explosion des jardins potagers, car les gens ont moins de fric. Que va-t-on faire lorsque le pétrole qu’utilise l’industrie agricole sera hors de prix ; quand les pesticides seront trop chers ? Il faudra revenir à d’autres méthodes. Et cela va prendre quinze ans pour réparer les sols, vus tous les produits que l’on a mis ! Les gens demanderont des “ périmètres de sécurité ” et d’autonomie alimentaire dans chaque village pour faire pousser leurs légumes. »

« Il faut aujourd’hui montrer qu’il existe des solutions, faire entendre les réflexions des philosophes et économistes qui, tout en expliquant pourquoi notre modèle de société s’est embourbé dans la crise écologique, financière et politique que nous connaissons, inventent et expérimentent des alternatives. Le film que nous réalisons se voudrait un objet ludique et poétique qui mette les idées à l’envers, c’est-à-dire à l’endroit, dans une époque où beaucoup s’accordent à penser que « nous marchons sur la tête. Mettre la tête à « l’envers-endroit », c’est repenser le fonctionnement de nos rapports sociaux et économiques et questionner nos certitudes sur la normalité. »

Ekopédia